Untuk: 10 porsi
1 porsi: 179 kalori
Bahan:
- 100gr Mi instan rebus
- 100gr Taoge
- 100gr Wortel (diserut)
- 250gr Udang kupas
- 100gr Daging giling
- 100gr Tepung Terigu
- 100ml Santan
- 3btr Telur ayam
- 1/2 sdt merica
- 3sdm Daun bawang (iris)
- 1sdm Seledri (iris)
- 1bh Kaldu instan blok
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu dengan telur ayam, aduk, tuangi santan, beri merica, garam dan kaldu instan blok
- Masukkan udang, daging, dan sayur, aduk, beri daun bawang dan mi, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas goreng adonan dengan menggunakan 2 sendok makan sampai warna kecoklatan, angkat.
- Hidangkan panas dengan cabai rawit
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.