Untuk: 20-25 potong
Bahan:
- 300gr Tape, dilumatkan, buang sumbunya
- 200cc Santan (2btr kelapa)
- 200gr Gula
- 20gr Agar-agar bubuk
- 50cc Air pandan (diambil dari 30lbr daun suji, 2lbr daun pandan, dan 30cc air, dihaluskan, dan disaring)
Cara Membuat:
- Blender bersama tape, gula, dan 200cc santan hingga halus. Saring.
- Tuang campuran tape ke dalam sisa santan. Aduk hingga rata.
- Masak bersama air daun padan, agar-agar, dan sedikit garam sambil diaduk hingga mendidih
- Tuang adonan ini kedalam cetakan yang telah dibasahi lenih dahulu. Biarkan hingga mengeras
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.